"La terre pauvre garde son trésor!"

Babic est un vin de qualité supérieure produit ŕ partir du cépage indigčne éponyme venant des vignes Bucavac, Kremik, Strana, Trovrh, Jasenovic dans la région viticole de Primosten. Ces vignes sont la meilleure preuve des efforts, de la force et de la volonté humaine de transformer "la roche nue" en sol avare, mais noble. Le vin a une couleur rubis foncé, avec une odeur trčs agréable, et le goűt et le bouquet trčs prononcé.

M. Šaric, le propriétaire de Saricevi dvori, est également le copropriétaire d’une partie des vignes Babic.

Šarićevi dvori est un exemple parfait de l'agritourisme. La famille Šarić a transformé les vieilles maisons en pierre traditionnelles et on y sent de nouveau les arômes des épices et des herbes dalmates, utilisées d’apres les vielles recettes dans des plats dalmates originaux qui s’accordent parfaitement avec le fameux Babić, vin de la région de Primošten, inscrit dans la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les plats authentiques préparés selon les recettes des nos grand-meres ne sont qu’une partie des délices que vous pouvez déguster chez la famille Šarić. Tous les plats sont préparés de la maniere traditionnelle afin de préserver l’authenticité de la cuisine méditerranéenne. A seulement 4 kilometres de l’asphalte, des plages de Primošten et des joies balnéaires, profiter de cet agritourisme et de tout ses avantages, de la beauté de l'environnement, de la bonne nourriture et de l'hospitalité des hôtes qui vous séduira. Vous apporterez un sourire sur le visage longtemps apres avoir quitté l’ensemble magnifique de Šarićevi dvori.

Les procédures dans la vigne:

Galerie de photos des vignes Bucavac (UNESCO), dont la photographie, en tant que monument aux efforts de l'homme, est accrochée dans le bâtiment de l'ONU á New York.