"Skoupá země hlídá své bohatství!"

Znamenité víno Babić se vyrábí ze stejnojmenné autochtonní odrůdy vína, ktera pochází z vinohradů primoštenské vinařské oblasti: Bucavac, Kremik, Strana, Trovrh, Jasenovik. Tyto polohy jsou nejlepším důkazem lidské snahy a vůle přetvořit "holý kámen" v sice skoupou, ale zato vzácnou vinařskou půdu. Víno se vyznačuje temnou rubínovou barvou, velmi příjemnou vůní a výraznou chutí.

Pan Šarić, vlastník Šarićevých dvorů, je také spolumajitelem jedné části vonohradu Babić.

Šarićevi dvori jsou ideálním příkladem agroturismu a obnovení starých kamenných domků, kterým rodina Šarić znovu vdechla život a vrátila pod jejich krovy vůně koření dalmatských bylin, staré recepty a původní dalmatská jídla, která se skvěle snoubí se známým primoštenským vínem Babić, chráněným UNESCem.

Půvpdní jídla dle receptů starých babiček, jsou jen částí nabídky pokrmů, které si můžete vychutnat v kamenném dvoře rodiny Šarić. Všechna jídla se připravují tradičními postupy, tak aby se zachovala autenticita středomořské kuchyně. Pouhé 4 kilometry od primoštenských pláží, přehřátého asfaltu i mořských radostí, užívejte v agroturismu s veškerými výhodami a přednostmi, především v krásném prostředí, s kvalitní stravou a přátelskými domácími lidmi, kteří vás okouzlí a s úsměvem na líci se budete vracet nazpět po opuštění překrásných Šarićevých dvorů.

Postupy ve vinohradu:

Galerije fotek vinohradu Bucavac (UNESCO), jehož fotografie visí v budově UN jako památník lidské práci.