Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
lundi, septembre 25, 2017

Le Vin Babic

"La terre pauvre garde son trésor!"
Babic est un vin de qualité supérieure produit ŕ partir du cépage indigčne éponyme venant des vignes Bucavac, Kremik, Strana, Trovrh, Jasenovic dans la région viticole de Primosten. Ces vignes sont la meilleure preuve des efforts, de la force et de la volonté humaine de transformer "la roche nue" en sol avare, mais noble.

Le vin a une couleur rubis foncé, avec une odeur trčs agréable, et le goűt et le bouquet trčs prononcé.

M. Šaric, le propriétaire de Saricevi dvori, est également le copropriétaire d’une partie des vignes Babic.


Les procédures dans la vigne:
1. Taille

2. Traitement préventif – la bouillie soufrée, la bouillie bordelaise

 

3. Taille en vert

4. Vendanges

5. Dégustation

Santé !


La pression du jus de raisins

Le foulage des raisins

L’entrée dans la cave


Galerie de photos des vignes Bucavac (UNESCO), dont la photographie, en tant que monument aux efforts de l'homme, est accrochée dans le bâtiment de l'ONU ŕ New York.

Music Copyright

Copyright: text, music, arrangements, productions of all the songs by Josko Bogavčić-Joke Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Music - Poj do podruma