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Samstag, November 18, 2017
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Zuhause

Wein „Babić“

"Der karge Boden bewährt seine Schätze!"
Der Spitzenwein Babić wurde aus der gleichnamigen autochthonen Traubensorte Babić produziert, die aus den Weingärten Bucavac, Kremik, Strana, Trovrh, Jasenovik entstammt. Diese Weingärten stellen den besten Beweis vor, wie man einen Stein mit der vielen Menschkraft und Lust in Weinboden legen kann. 

Der Wein hat dunkelrote Farbe, den angenehmen Geruch mit Bouquet.

Herr Šarić, Besitzer der Šarić Hofe, ist auch der Mitbesitzer eines Teiles vom Weingarten Babić.


Vorbereitung im Weingarten:
1. Abschneiden

2.Einschlag – Blaustein

 

3.Abschneiden der jüngen Blätter

4.Ernte

5. Degustation

Prost!


Traubenpresse

Weinrebepresse

Eintritt tavernen


Die Fotogalerie vom Weingarten Bucavac (UNESCO) können Sie im Gebäude der UN sehen.

Music Copyright

Copyright: text, music, arrangements, productions of all the songs by Josko Bogavčić-Joke Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Music - Šarićevi dvori (klapska)