Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Samstag, November 18, 2017

Menükarte

In den Šarić Hofen bereiten wir alle Spezialitäten nach der Verabredung mit den Gästen vor. Das kann sein: ein vegetarisches Menü, Salate, Obst, Käse, Meeresfrüchte, Fleisch usw. Alle Speisen bereitet man auf traditionelle Weise vor und so bewährt man die Echtheit der mediterranischen Küche.

 „Peka“ oder „unter der Glocke“ ist eine traditionalle Speise aus Kroatien und falls Sie diese Speise probieren möchten, müssen Sie im Voraus ankündigen. 

Noch einige Hausspezialitäten sind folgende:

Hausspezialitäten

Zutaten: Quark, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Koriander, schwarze Oliven, Zitrone, Olivenöl

Gewütze: Pfeffer, Salz

Zutaten: Schinken, Käse, gesalzte Sadellen, Oliven, Zwiebel

 

Zutaten: Schinken, Käse, Sardellen, Oliven, Zwiebeln

Zutaten: Jungrindfleisch (Muskel), Schweinfleisch (Schulterblatt), Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Bohne, Champignone, Tomaten

Gewürze: Lorbeer, Rosmarin, Salz, Pfeffer, rote Paprika, Peperone

Zutaten: Tintenfisch, Kartoffel, Olivenöl, Rotwein „Babić“, Tomaten

Gewürze: Lorbeer, Rosmarin, Salz, Pfeffer


Zutaten: jünger Hahn, Kartoffel, Zwiebel

Gewürze:
Salz, Öl

Für dieses Gericht ist die Reservierung notwendig – im Voraus ankündigen

Zutaten: Bohne, Kichererbse, Linse, Gerste, Olivenöl

Gewürze: Salz, Pfeffer

Zutaten: Lammfleisch, Kalbfleisch, Schweinehals, Kartoffel, Zwiebel

Gewürze: Salz, Pfeffer

Für dieses Gericht ist die Reservierung notwendig – im Voraus ankündigen

Zutaten: Tintenfisch, Kartoffel, Olivenöl, Rotwein „Babić“, Tomaten, Lorbeer, Rosmarin

Gewürze: Salz, Pfeffer

Für dieses Gericht ist die Reservierung notwendig – im Voraus ankündigen


Music - Šarićevi dvori

Music Copyright

Copyright: text, music, arrangements, productions of all the songs by Josko Bogavčić-Joke Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!